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ハーブ園に行ってきました♪

Posted by 「香りマロウブルー」財津園美 on 03.2011 ハーブ 2 comments 0 trackback
「ハーブ園に行ってきます」の日記はあるけれど、
「ハーブ園に行ってきました」の日記がないよ~と、
友人から言われちゃいました。

ちょっとばかりさぼっていました。


5月の終わりの金曜日、小郡教室の後、
教室のみなさんと、ハーブ香房SARAさんへ行ってきました。

ハウスの中で大事に育てられているハーブは、
やわらかくて、幸せそうです。

DCIM0015_convert_20110603092806.jpg

ピンクの花びらは、エキナセア。
となりは、ジャーマンカモミールたち。収穫後のようです。


DCIM0013_convert_20110603093205.jpg

マロウブルーの花。やっぱりカワイイです。
花びらを摘んで、食べました。ほんのり甘くて、トロンとしています。

DCIM0024_convert_20110603093837.jpg

ハーブをちょこちょっと摘んで、ハーブティーを淹れてくださいました。

DCIM0025_convert_20110603094010.jpg

うつくし~い、グリーン!!!
「どうして??」と、みなさんからも質問。

「ハーブ好きのみなさんを、ハーブたちも歓迎しているからですよ♪」と、
優しい答え。

ハーブ香房SARAさんは、とっても親切に色々と教えてくださいました。
ハーブ好きな受講生さんたちも、色々と質問されて、ニコニコ顔です。

おいしいハーブティーをいただきながら、しばしハーブ談義。
外は雨でしたが、ハウスの中で楽しいひとときを過ごすことができました。

私は、マロウブルーと、レモンバームの苗を買って帰りました。

ハーブ香房SARAさん、お忙しい中お時間を割いていただいてありがとうございました♪

今度は、久留米教室のみなさんと行きたいなぁ~

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美人なジャム

Posted by 「香りマロウブルー」財津園美 on 03.2011 ハーブ 4 comments 0 trackback
昨夜から、自宅にて「みどりのくすりばこ」と題した講座をスタートさせました。
全5回のカリキュラムで、ハーブの効能や使い方など学び、実際に作ってゆくレクチャーです。

初回は、「ハーブとは何?」からはじまり、
ハーブティーの淹れ方など・・・。

オイルにハーブを浸してつくるインフューズドオイルをつくりました。
2種類のハーブを量って、
オイルを入れる。。。

それだけの作業なのですが、
なんともいえない満足感が漂うのです。

ハーブの力なのでしょうね。
作業だけで癒されてしまいます。

さて、最後のティータイムに、
タイトルの「美人なジャム」をお出ししました。

DCIM0037_convert_20110603102026.jpg

「美人なジャム」とはナンでしょう~

ローズヒップとハイビスカスのジャムです。
夏を乗り切るのには、最適な組み合わせ。

ビタミンたっぷりなローズヒップは、
お肌のためにもグッドです。

ロールケーキに、ソースとしてトッピング。

甘酸っぱい~お味です。
色も赤くてキレイ。

次回のティータイムは何にしようかな?
ミントを使いたいと思ってマス。






  

プロフィール

「香りマロウブルー」財津園美

Author:「香りマロウブルー」財津園美
本が好き。香りが大好き。
(社)日本アロマ環境協会アロマテラピーインストラクター
(社)日本アロマ環境協会認定教室
JAMHA認定ハーバルセラピスト
香楽塾認定パフューマー
フレグランス財団フレグランスセールススペシャリスト
ラッピングインストラクター 

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