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ランチタイムにワインを・・・・

Posted by 「香りマロウブルー」財津園美 on 08.2009 お招き 4 comments 0 trackback
ワインとテープ

ワイン1

友人が、バゲットとチーズとワインを持って来てくれました。ではでは、何かつくりましょう!!
ランチタイムのワインは美味しいね♪もちろん、いつ頂いても美味しいのはかわらないのですが、
お昼にいただくワインには、罪悪感もプラスされ幸せ感が増します。

なんだか、とても高級そうなワインです。ワインボトルもエレガントで、コルクは蝋で固めてあります。
聞く事によると、なかなか手に入らないワインだそうです。ようこそ、我が家へ。
お味は、ボジョレーなのに、濃厚な香りが拡がるワインでした。

ワインには見劣りするメニューではありますが、今日は、
・焼き葱の野菜スープ
・トマトとオニオンのサラダ
・アボガドのトウフマヨネーズ和え+バゲット
・マッシュームのオイル焼き
・あさりと菜の花のパスタ
・フォアグラのソテー+マンゴソース
・チーズ

まだまだ寒いから・・・焼き葱で温まります。

アボガドは、我が家のお招き料理の定番です。
トウフマヨネーズと和えて、バゲットにたっぷり塗りました。
ワインとあいます

菜の花は、先日筑後川の土手で積んできました。春の苦味が美味でした。
ちと、アサリが小粒でした。

フォアグラ!!  美味しかった。でも、お塩加減が難しい。

最後はチーズで、ワインをゆっくり頂きました。

美味しいワイン・・・ごちそうさまでした♪


anegoさん
コメントありがとうございます。感激です

> お昼から贅沢ですねっv-238
たまには いいですよねv-22>

> マロウブルーさんはお料理もお上手そうで・・またまた惚れちゃいますぅ~v-344(笑)
そんな~照れちゃいますよv-10 オホホ
普段は???ですが、人が来てくださるとなると張り切っちゃうもんです

2009.03.09 11:42 | URL | マロウブルー #- [edit]
お昼から贅沢ですねっv-238

いいなぁ~すてきなランチになりましたねv-392

マロウブルーさんはお料理もお上手そうで・・またまた惚れちゃいますぅ~v-344(笑)
2009.03.08 18:58 | URL | anego #k4p9tOO6 [edit]
りべむぅママ さん
コメントありがとうございますe-420

ワインがホントに美味しかったんです。i-281
メニューはこの頃ワンパターンになりがちです。
美味しいメニューがあったら教えてください。

> お昼の罪悪感にグッときましたe-461
判っていただけてうれしいです(笑)
2009.03.08 18:01 | URL | マロウブルー #- [edit]
すごくいいv-254

ワインも
お料理も
セッティングも

何もかもv-428

春メニューですねi-267
美味しいそう

お昼の罪悪感にグッときましたe-461
2009.03.08 16:52 | URL | りべむぅママ #- [edit]


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プロフィール

「香りマロウブルー」財津園美

Author:「香りマロウブルー」財津園美
本が好き。香りが大好き。
(社)日本アロマ環境協会アロマテラピーインストラクター
(社)日本アロマ環境協会認定教室
JAMHA認定ハーバルセラピスト
香楽塾認定パフューマー
フレグランス財団フレグランスセールススペシャリスト
ラッピングインストラクター 

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